А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Э Ю Я 
ГЕРЕФОРДСКАЯ

Герефордская

см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ

Мясного направления продуктивности. Выведена в XVIII в. в Англии (графство Херефордшир) отбором и подбором местного скота. Животные с бочкообразным, приземистым, широким и глубоким туловищем, хорошо обмускуленными плечами. Масть темно-красная, голова, холка, подгрудок, брюхо, нижняя часть конечностей и кисть хвоста белые. Живая масса быков — 850 — 1000 кг, коров — 550 — 600 кг. Скот хорошо откармливается и нагуливается, дает высококачественное "мраморное" мясо. Убойный выход — 60 — 65%, иногда до 70%. Животные скороспелы, выносливы, приспособлены к различным природным условиям, продолжительному содержанию на пастбищах. Широко распространена в Великобритании, США, Канаде, Австралии, Новой Зеландии и др. Герефордская порода принята для разведения во многих юго-восточных областях Европейской части страны, Сибири, Дальнего Востока, а также в Казахстане. Используется для промышленного скрещивания.



Породы сельскохозяйственных животных. Справочник  2018

← ГЕМПШИРСКАЯГИССАРСКАЯ →

T: 0.035600202 M: 6 D: 0