см. также СВИНЬИ
Выведена в XIX в. путем спаривания старых английских свиней, вывезенных из графства Гемпшир, с животными темнокожих пород, разводившихся в штате Кентукки и прилегающей зоне. Животные характерной черно-пестрой масти, имеют хорошие адаптационные свойства, хорошо приспособлены к пастбищному содержанию, отличаются высокой интенсивностью роста и эффективностью использования корма, дают длинные выравненные туши с высоким содержанием мяса, тонким слоем шпика, крупными окороками. Свиньи средних размеров. Свиноматки немногоплодны, однако обладают хорошими материнскими качествами, выращивают достаточно крупные, по американским понятиям, и выравненные пометы.
Селекция породы ведется с ориентацией на выдающихся животных.
Смотреть больше слов в «Породах сельскохозяйственных животных. Справочнике»
Гемпширская см. также ОВЦЫ Полутонкорунная. Шерстно-мясного направления продуктивности. Выведена и распространена в Англии. Масса тела баранов — 90 кг... смотреть
самая крупная английская мясная короткошерстная порода. Живой вес взрослых маток 80-110 кг, баранов 120-145 кг, ягнята к 8 мес. достигают 80 кг. Г. о. ... смотреть
овец, полутонкорунная, мясошерстного направления. Выведена в 1-й пол. 19 в. в Великобритании в графствах Хэмпшир (Гемпшир, Hampshire), Уилтшир и др. скрещиванием местных грубошёрстных и помесных темноголовых овец с саутдаунскими. <img src="https://words-storage.s3.eu-central-1.amazonaws.com/production/article_images/5a392e362685b200233ef1f2/5676e725-58ed-4bfc-aa46-095f8ed24fd4" width="251" height="187" align="left" vspace="5" hspace="5" class="responsive-img img-responsive" title="ГЕМПШИРСКАЯ ПОРОДА фото" alt="ГЕМПШИРСКАЯ ПОРОДА фото"> <p></p><p>Овцы крупные, с широким и глубоким туловищем, безрогие. Туловище светлое, голова тёмная . Живая масса баранов 100—110, маток 65—70 кг. Шерсть 50—58-го качества, дл. 8—10 см, идёт на изготовление гл. обр. трикотажных изделий; широко используется поярковая (ягнячья) шерсть. Настриг шерсти с баранов 5—6, с маток 3—4 кг. Плодовитость 120—140%. Овцы отличаются скороспелостью. Для получения молодой баранины молодняк забивают в возрасте 9—11 нед, когда тушки весят 15—16 кг. Разводят породу в Великобритании, ГДР, ФРГ, США и др. странах. В СССР Г. использовали при выведении горьковской и литовской черноголовой пород овец.</p> <br>... смотреть