см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ
Молочного направления продуктивности. Выведена в XVIII — XIX вв. на Урале (район, прилегающий к Нижнему Тагилу) скрещиванием местного скота с холмогорской, голландской породами и систематическим отбором животных по молочной продуктивности. Масть черно-пестрая и черная. Животные хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям Урала. Разводится порода в Свердловской, Пермской, Челябинской, Тюменской областях и Удмуртии. Быки-производители имеют хорошую живую массу — 800 — 900 кг, коровы — 450 — 520 кг. Среднегодовой удой — 3500 — 4500 кг, жирность молока — 4,0 — 4,2% (иногда до 5,3%).
Смотреть больше слов в «Породах сельскохозяйственных животных. Справочнике»
см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Порода выведена на Среднем Урале. Центром ее выведения является Нижний Тагил и прилегающие к нему районы Свердло... смотреть
кр. рог. скота, молочного направления. Выведена в 18—19 вв. на Урале (р-ны, прилегающие к Ниж. Тагилу) скрещиванием местного скота с холмогорской и голландской породами и систематич. отбором ж-ных по молочной продуктивности. Ж-ные ср. размеров, с неск. удлинённым туловищем, глубокой, но неширокой грудью, длинной тонкой шеей, сухой головой. Костяк крепкий, кожа плотная, эластичная. Встречаются свислозадость, узкий таз, неправильная постановка ног. Масть черно-пёстрая и чёрная , реже красная, красно-пёстрая , бурая и буро-пёстрая . Быки весят 800— 900, коровы — 450—520 кг. Ср. год. удой 3500—4500 кг, жирность молока 4—4,2%, иногда до 5,3%. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. гос. с.-х. предприятиях имелось 449 тыс. голов скота Т. п. Ж-ные хорошо приспособлены к суровым климатич. условиям Урала. Разводят в Свердловской, Пермской, Челябинской, Тюменской обл. и Удмуртской АССР. См. рис. <i>4 </i>в табл. 48. <br>... смотреть
крупного рогатого скота, порода молочного направления продуктивности. Выведена в 18—19 вв. в районах, прилегающих к Нижнему Тагилу (на Урале), ... смотреть